tag:blogger.com,1999:blog-22809754975289621342024-03-13T10:02:15.933+00:00ai a minha vidamama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-20128314337914783812011-03-01T10:28:00.003+00:002011-03-01T10:35:02.123+00:00SONHOS<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-Fydd8-xHB6U/TWzLzWZbbpI/AAAAAAAAAMI/kxjyD_pFQx4/s1600/148214_173783942650454_100000565470431_506358_1626136_n.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-Fydd8-xHB6U/TWzLzWZbbpI/AAAAAAAAAMI/kxjyD_pFQx4/s320/148214_173783942650454_100000565470431_506358_1626136_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5579058121451204242" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-2VMJqlqJZYU/TWzLdBZPgeI/AAAAAAAAAMA/z_KG9pzWZ9I/s1600/149097_167147416647440_100000565470431_463298_5005067_n.jpg"><br /></a><br /><span style="color: rgb(51, 153, 153);"><span style="font-weight: bold;">apos muitos pedidos do meu sogro e apos uma tentativa totalmente frustada finalmente acertei na receita.<br />ja a fiz varias vezes..as vezes incham mais outras menos mas vai das sortes hehehehe<br /><br />ingredientes:<br /><br />2 chavenas de farinhas<br />2 chavenas de agua<br />6 ovos<br />2 cascas de limao<br />1 colher de sopa de manteiga<br />1 pitada de sal<br /><br />-- meter num tacho a agua com o sal, manteiga e casca.<br />--quando ferver, desligar e pouco a pouco juntar a farinha ate fazer uma especie de bola.<br />virar para uma bacia e juntar os ovos um a um e amassar com as maos..vai estar quente ja aviso! heheheh<br />-- podem optar por por 4 ovos inteiros e 2 gemas para nao ficar tao liquido.<br />-- num tacho por oleo mas nao deixar esquentar muito..sempre a meio lume.<br />-- meter colheradas pequenas pois aquilo aumenta e espeta-los com um garfo.<br />--por fim polvilhar com acucar e canela.<br /></span></span>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-61261191487003238772011-02-24T11:36:00.002+00:002011-02-24T11:43:12.391+00:00Torta de laranja<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-cmFN0xaudI0/TWZDEOZIokI/AAAAAAAAAL4/VkIxkLGD4Jg/s1600/DSCN3569.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-cmFN0xaudI0/TWZDEOZIokI/AAAAAAAAAL4/VkIxkLGD4Jg/s320/DSCN3569.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5577218928406995522" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;"></span><span style="color: rgb(0, 204, 204);"><span style="font-weight: bold;">vi esta receita ontem no facebook duma amiga e esta manha decidi experimentar.<br />è bastante facil e tem um cheirinho delicioso!<br /><br />Ingredientes:<br /> 8 ovos<br />350gr de acucar<br />3 colheres de sopa de farinha<br />raspa e sumo de 2 laranjas<br />margarina para untar<br /><br />--bater os ovos inteiros com o acucar.<br />adicionar a raspa e o sumo..na receita dela dizia para passar a varinha..eu nao passei por ser malandra ahahaha mas ficou optimo na mesma<br />por fim juntar a farinha e mexer bem.<br />untar a forma com manteiga, estender o papel vegetal e untar o mesmo.<br />levar a forno medio 30 minutos.<br />desenformar num pano pulvilhado com acucar e enrolar com cuidado.<br /><br />Bom apetite ;) e obrigada martinha pela receita :)<br /> <br /></span></span>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-52420766494903003142011-02-21T16:36:00.003+00:002011-02-21T16:46:01.884+00:00Molotoff<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-MI1IMqCrnoY/TWKWenXfl1I/AAAAAAAAALw/0SRFWVVgDH8/s1600/167050_188218217873693_100000565470431_605807_3524175_n.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 295px; height: 320px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-MI1IMqCrnoY/TWKWenXfl1I/AAAAAAAAALw/0SRFWVVgDH8/s320/167050_188218217873693_100000565470431_605807_3524175_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5576184741345859410" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 153, 153);"><span style="font-weight: bold;">cada vez que me crescem claras de outra receita aproveito logo para fazer molotoff :)<br />ha muitos mitos a volta para ele nao baixar..ja pus um palito na porta do forno para arrefecer lentamente mas agora simplesmente nao faço nada e calha sempre bem<br /><br />sejam qual for o numero de claras è o igual numero de colheres de sopa de acucar!<br />bater as claras em castelo e quase no fim juntar o acucar e bater mais um pouco ate ficar o tipico creme merengado,espesso e brilhante.<br />untar uma forma estilo pudim com caramelo.<br />virar as claras espalhando-as bem.<br />levar ao forno 180° ate crescer e comecar a ficar douradinho em cima.<br />ATENçAO!!! ahahahah convem por mais em baixo porque ele cresce MUITO! :)<br /><br />quando estiver entao douradinho, desligar o forno mas SEM ABRIR NUNCA durante uns bons 40 minutos..ou seja, deixar arrefecer la dentro<br />nunca abrir a porta nem um bocadinho porque ele baixa logo!<br />è normal ele baixar sempre um pouquinho depois mas se abrir ele "desaparece" ahahah<br /><br />entao o segredo è so esse..nunca abrir o forno NEM DURANTE, NEM DEPOIS!deixando-o arrefecer la dentro nas calmas<br /><br />Bom apetite***<br /></span></span>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-39534330891041122372011-02-17T17:00:00.002+00:002011-02-17T17:05:49.207+00:00Pate de atum<span style="color: rgb(51, 153, 153);"><span style="font-weight: bold;">ja provei varios pates de atum, todos muito bons, ca fica a maneira que eu faço o meu :) nao tenho foto mas vou ainda dar uma corrida aos albuns a ver se ele aparece algures ;)<br /><br />nao ha medidas..faço tudo a olho num medidores de liquidos ou ate mesmo numa bacia.<br />pico bem umas tirinhas de pimentos das 3 cores, junto cerca de 10 tiras de delicias do mar, 1 lata de atum e mayonese a gosto, de maneira que nao fique nem muito liquido nem muito grosso.<br />passo pela varinha magica e ja ta =D<br /><br />NOTA: geralmente uso um pouco de pimento de cada cor ( verde, vermelho e amarelo) mas na falta uso a cor que encontrar heheheh<br /><br />agora è so barrar em tostinhas e è uma delicia :)<br /></span></span>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-42801280467893273412011-02-17T12:09:00.003+00:002011-02-17T12:17:25.035+00:00Bolo de iogurte<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-ztxVDUHLuIM/TV0RpYCFnHI/AAAAAAAAALo/0yUKZXl0rto/s1600/162940_176779122350936_100000565470431_524951_4620261_n.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-ztxVDUHLuIM/TV0RpYCFnHI/AAAAAAAAALo/0yUKZXl0rto/s200/162940_176779122350936_100000565470431_524951_4620261_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574631316278058098" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-JdAJpz5pYEA/TV0RpImiA2I/AAAAAAAAALg/i8P1ch5nHCI/s1600/DSCN3530.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-JdAJpz5pYEA/TV0RpImiA2I/AAAAAAAAALg/i8P1ch5nHCI/s200/DSCN3530.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574631312135947106" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 153, 153);"><span style="font-weight: bold;">Este bolo eu uso quase em todos os bolos se aniversario ou outra ocasiao.<br />fica optimo seja simples seja com cobertura!<br />Pode ser feito com iogurte de qualquer sabor mas eu pessoalmente prefiro de morango ou banana.<br /><br />Ingredientes:<br />6 ovos<br />300gr de acucar<br />200gr farinha<br />1 colher de cha bem cheia de fermento<br />1 pitada de sal<br />1 iogurte a gosto<br />meio copo (do iogurte) e oleo<br /><br />--podia estar aqui com muita coisa mas a verdade è que basta misturar todos os ingredientes heheheheh<br />Deitar na forma previamente untada ou com papel vegetal, aconselho o papel vegetal porque este bolo como è humido custa a desenformar.<br />levar a forno medio..ele tende a dourar rapido por cima por isso deve ser cozido lentamente, nao mais que 160°.<br /><br />NOTA: para verem que basta cobertura para tornarem este bolo simples em mais alguma coisa :) ambos os bolos das fotos sao de iogurte.<br /></span></span>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-56668461709736156642011-02-17T09:08:00.003+00:002011-02-17T09:12:44.232+00:00Doce rapido de bolacha<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-XT4cDJ5Vmhg/TVzlq2sYkiI/AAAAAAAAALY/3tR4XiCqoJU/s1600/DSCN3482.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 357px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-XT4cDJ5Vmhg/TVzlq2sYkiI/AAAAAAAAALY/3tR4XiCqoJU/s400/DSCN3482.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574582963176772130" border="0" /></a><span style="color: rgb(51, 153, 153);"><span style="font-weight: bold;">Bom..este doce de bolacha podem servir congelado ou simplesmente do frigorifico tipo "mousse".<br />faço muitas vezes ao Domingo quando xego de trabalhar e nao tenho nada feito..em minutos fica uma sobremesa deliciosa!<br /><br />Ingredientes:<br />2 pacotes de natas<br />1 lata de leite condensado<br />1 meio pacote de bolacha Maria<br /><br />--Bater as natas e depois juntar o leite condensado. eu nao ponho a lata toda para nao ficar enjoativo.<br />--Por fim, envolver bem no preparado a bolacha ralada.<br />--levar ao frigorifico ou congelador<br /><br />rapidinho nao è? :)<br /></span></span>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-49663279635800985162011-02-16T14:51:00.002+00:002011-02-16T15:03:20.520+00:00Tarte Merengada<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-46_rq5L9Fsw/TVvk5goBcmI/AAAAAAAAALQ/JC0C3iAYlPA/s1600/DSCN3481.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-46_rq5L9Fsw/TVvk5goBcmI/AAAAAAAAALQ/JC0C3iAYlPA/s400/DSCN3481.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574300640462598754" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 153, 153);"><span style="font-weight: bold;">Esta tarte fiz por brincadeira..apenas para experimentar, foi de cabeça mas confesso que adoro! ainda hoje fiz uma :) ja me encomendaram 3 vezes.<br /><br />Ingredientes:<br /><br />1 pacote de massa folhada<br />4 ovos<br />100gr de acucar<br />40gr de farinha<br />1/2l de leite<br />raspa de limao<br /><br /><br />--Numa bacia bater as gemas com o acucar e aos poucos juntar a farinha. mexer bem ate ficar cremoso.<br />--Num tacho levar o leite com a raspa ao lume sem deixar ferver, quando estiver quente juntar o creme anterior mexendo sempre com o lume medio ate engrossar.<br />--estender a massa folhada na tarteira previamente untada, picar com um garfo e deitar o creme.<br />--levar ao forno apenas uns 5 minutos ate as beiras da massa dourar.<br />--bater as claras em castelo, juntar 4 colheres de acucar e continuar a bater mais um pouco ate ficar um creme brilhante.<br />--tirar a tarte do forno e espalhar o merengue por cima fazendo os altinhos com as costas da colher.<br />--levar mais forno mais uns minutos, quando "corar" desliga-se mas deixa-se a tarte arrefecer la dentro.<br />--por fim, polvilhar com acucar em po e canela :)<br /><br />NOTA: parece complicado mas faz-se em 10 minutos :)<br /></span></span>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-5700834712323645152011-02-16T12:27:00.003+00:002011-02-20T19:09:10.373+00:00Pudim de leite condensado<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/--yn1mr4HDSc/TVvC5V5LOGI/AAAAAAAAALI/cgZQl2cRe1w/s1600/DSCN3141.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/--yn1mr4HDSc/TVvC5V5LOGI/AAAAAAAAALI/cgZQl2cRe1w/s400/DSCN3141.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5574263254186408034" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><span style="color: rgb(51, 153, 153);">Comeco por este pudim, foi a primeira receita que me pediram.<br />nao sei o que ele tem de especial pois no momento que o ponho na mesa em espaço de minutos ele desaparece!!<br />aqui fica a receita<br /><br />ingredientes:<br /><br />4ovos + 2 gemas<br />raspa de limao (pouco)<br />1 lata de leite condensado (das pequenas ou o equivalente a um copo)<br />800ml de natas<br /><br />--- Mexer os ovos com as gemas e raspas.<br />juntar o leite condensado e as natas mexendo sempre.<br />reservar 3 minutos e se criar uma especie de nata em cima tirar com um coador.<br />untar a forma de caramelo, virar o preparado e levar ao forno em banho-maria cerca de 1h a 180°<br />Bom apetite**********<br /></span></span>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2280975497528962134.post-81663352311930770052011-02-16T12:10:00.000+00:002011-02-16T12:10:08.693+00:00Apresentaçao<b><span style="color: #3d85c6;">Sou a joana, tenho 2 filhotas lindas e sou mae a tempo inteiro.</span></b><br />
<b><span style="color: #3d85c6;">tenho uma paixao: cozinha!! pois..se para algumas è uma dor de cabeça, para mim è um refugio...um tempo que tiro so para mim, mas claro a pensar nas boquinhas que irei adoçar.</span></b><br />
<b><span style="color: #3d85c6;">comecei por experimentar as varias receitas de revistas e fui aprendendo a fazer umas coisinhas com uma amiga (sandra) :)</span></b><br />
<b><span style="color: #3d85c6;">e se ate agora foi a mama que me ensinou...parece que agora sou eu que ensino a ela hehehehehe</span></b><br />
<b><span style="color: #3d85c6;">quero tambem acrescentar que o meu sogro è diabètico e no entanto come tudo o que faço pois reduzo nas quantidades de acucar e ninguem nota hehehehe ele è o meu maior fa :)</span></b><br />
<b><span style="color: #3d85c6;">recentemente comecei a vender as minhas cosinhas a um restaurante e aos colegas de trabalho do meu marido que mostram as mulheres e encomendam =D</span></b><br />
<b><span style="color: #3d85c6;">um beijinho a todas(os) e espero que gostem tanto de ver e fazer como eu :)</span></b>mama das gemeashttp://www.blogger.com/profile/00693133244320832261noreply@blogger.com4